Bánh FONDANT - " Kẹo đường ngọt ngào" cho những ngày đặc biệt
Admin 07/07/2020 - 11:21:40
Có thể một số bạn ít hay nhiều cũng đã biết về loại bánh Fondant rồi. Thế nhưng, hôm nay The Quin Bakery vẫn xin chia sẻ thêm một chút thông tin cũng như là kinh nghiệm của mình cho những bạn chưa biết về loại bánh đặc biệt đang làm mưa làm gió trên thị trường bánh kem này và là loại bánh luôn được khách hàng ưu tiên lựa chọn khi đến với The Quin Bakery!
FONDANT LÀ GÌ ?
Fondant là một vật liệu trang trí làm từ bột đường trắng mịn, được sử dụng rộng rãi trong kĩ thuật trang trí bánh, bánh fondant đã trở nên cực kì nổi tiếng về sự đa dạng, phong phú, độc đáo thể hiện vô vàn các ý tưởng trang trí, và bánh fondant cũng nổi tiếng vì giá thành cao do chi phí nguyên vật liệu và đòi hỏi người làm bánh một sự khéo léo, tỉ mỉ.
Cũng có nhiều bạn sẽ gọi fondant là kẹo đường. Lý do là nhiều khi giải thích fondant rắc rối quá, lại phát âm lằng nhằng, nên mọi người gọi luôn là kẹo đường cho xong chuyện!
Fondant còn được gọi bằng cái tên dễ thương "kẹo đường"
FONDANT CÓ ĂN ĐƯỢC KHÔNG ?
Fondant hoàn toàn ăn được nha, thơm mùi vani nhẹ. Do thành phần gần 100% là đường nên fondant có vị ngọt. Tuy nhiên, khi ăn bạn có thể bóc lớp fondant này ra và thưởng thức với kem tươi ngon lành như bình thường nè.
Fondant thơm mùi vani nhẹ
THÀNH PHẦN CỦA 1 CHIẾC BÁNH FONDANT NHƯ THẾ NÀO?
Bánh fondant có bánh bên trong là cốt cake cùng với kem, sau đó được phủ thêm 1 lớp fondant láng mịn mượt mà ở bên ngoài bao trùm toàn bộ bánh. Fondant có thể được pha tạo ra bất kì màu sắc nào nên bánh phủ fondant thì bạn sẽ không đoán được bên trong là bánh gì cho đến khi bạn cắt bánh ra.
Bánh fondant xinh xắn khiến ai cũng mê đắm ngay từ cái nhìn đầu tiên
ƯU ĐIỂM CỦA BÁNH FONDANT LÀ GÌ?
Nhờ có lớp phủ fondant bên ngoài, bánh có thể để được ở điều kiện bình thường lâu hơn khá nhiều so với bánh kem. Vì vậy bánh có thể được trưng bày vài tiếng trên bàn tiệc mà không sao, mọi người thoải mái chụp ảnh với bánh, bê lên bê xuống mà không sợ lỡ bị quệt vào kem sẽ lem nhem như với bánh kem.
Ghé The Quin Bakery để chọn ngay những chiếc bánh fondant thơm ngon tặng bạn bè và người thân nhé!
The Quin Bakery
Địa Chỉ: 131/38 Kinh Dương Vương - P12 - Quận 6 -Tp.HCM
Email: infos@thequinbakery.com
Điện Thoại: 07769 07763 - 09 1993 2003
Website: thequinbakery.com